kuzimama: (Default)
[personal profile] kuzimama
стрелки–приятели (оба моего возраста) за прошлым пивом рассказывали , что постоянно ели бЕлок.
все время добывали, отдавали маме, та, припудрув мукой, слегка подрумянивала, а зетем в котел.
этот котел, по их утверждению, висел над плитой (?) постоянно, оттуда черпали себе на обед, туда же добавлялись новые овощи и бEлки. так и кормились.
при том, что кроликов особо не стреляли. х.з. почему.

наши российские охотники, "бившие белку в глаз", они что с тушкой–то делали, неужто выбрасывали?
слыхом не слыхивал, чтоб в россии белок или там крыс ели.
а в штатах на удивление до сих пор у многих в меню дичь дикая–предикая

Date: 2009-08-18 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
А чем белка не еда? Вот Вы знаете такое блюдо - брунсвикское рагу (Brunswick stew)? Его ведь изначально делали из белок.

Вообще кругожор надо расширять.
Edited Date: 2009-08-18 08:09 pm (UTC)

кругожор надо расширять

Date: 2009-08-18 11:22 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
я б расширил, в глотку не лезут, заразы. рябчики, как выяснилось, воняют, крокодилы – нежевательны, а венисен – так вообще только в колбасу.
но вот белки и вороны асоциидуются только с французами в москве (1812)

Date: 2009-08-18 08:26 pm (UTC)
From: [identity profile] mdsystemz.livejournal.com
вот только что жена звонила в волнении: кошка белку сожрала.
А про то, чтобы людям в пищу - это что-то новенькое для меня.

Date: 2009-08-18 11:24 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
вот, а они кроликов "новеньким" считают, карпов за сорную рыбу (из лука для забавы пострелять – одно, а есть брезгуют)

Date: 2009-08-19 04:58 am (UTC)
From: [identity profile] mdsystemz.livejournal.com
держись! чтобы не превратиться в антипода, ни в коем случае не пробуй бельчатину! Что бы там не случилось, употребляй в пищу кроликов и карпов.

Date: 2009-08-18 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] going-out.livejournal.com
Герои Фолкнера постоянно стреляют для еды белок и опоссумов.
Негритянский Юг.

Date: 2009-08-18 11:24 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
ну, негры еще и не такое едят! ))

Date: 2009-08-18 09:00 pm (UTC)
From: [identity profile] papileon.livejournal.com
Я сама однажды чуть-чуть не схавала свою перуанскую белочку Дусю. Просто я собралась омлет сделать, поставила сковородку на огонь, а теплолюбивое ЖЖывотное залезло туда косточки погреть. Еще немного, и была бы у меня на ужин жареная дегусятина! :)

Date: 2009-08-18 11:25 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
"де–гусятина" – противоположность (отрицательная величина) гуся?

Date: 2009-08-19 10:45 pm (UTC)
From: [identity profile] yago41.livejournal.com
дегустятина,вероятно имелась ввиду.
Мой сотрудник,лет 10 тому,стрелял и ел белок,но не мелких,городских,а лесных рыжих,крупных.Тут еще как приготовлено.
Лягушачьи лапки так очень ничего,особенно под хороший напиток.Мне в былые годы в сельской и не очень местности приходилось такое есть,что без стаканА и не проглотишь.
Онако голод не тетка

не тетка, да

Date: 2009-08-20 03:02 am (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
как–то пришлось довольствоваться брикетом рисовой каши (сырой).

Date: 2009-08-24 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] papileon.livejournal.com
Нет, это разновидность "крысобелки" - правда, помельче, аккурат размером с котлету, только с хвостом! :)

Date: 2009-08-30 05:28 pm (UTC)
From: [identity profile] lev-usyskin.livejournal.com
наши российские охотники, "бившие белку в глаз", они что с тушкой–то делали, неужто выбрасывали?

да что уж: вот, вроде как выходит, что в допетровской России говядины не ели - считалось непристойным и даже греховным. Грозный так даже кого-то казнил за то, что те, с голоду умираючи, позволили себе сожрать коровино мясо. Но коров-то держали и немало. Что с ними делали по околевании? Это ведь не белка - трупик о-го-го.

Date: 2009-08-30 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
ишь ты, не зря "грозным" прозвали однако!

Profile

kuzimama: (Default)
kuzimama

October 2021

S M T W T F S
     1 2
3 4 56789
101112 1314 15 16
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 18th, 2026 08:57 am
Powered by Dreamwidth Studios